Türkiye'nin ünlü şefi Serhat Gül, Anadolu mutfağının zengin lezzetlerini ve Gigi Bake House'un hikayesini anlattı. Bartınlı bir aşçı olan Serhat Gül, meslek hayatına, dedesi ve babasının izinden giderek başladı ve yıllar içinde deneyim kazandı. Şu an ise, mutfak alanındaki bilgi...
Haberi OkuSomer Sivrioğlu Kuzey Kıbrıs gastronomisini ağırladı Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) gastronomisini tanıtmak amacıyla Gastronomi Turizmi Derneği “GTD” tarafından düzenlenen özel davet, Somer Sivrioğlu’nun sahibi olduğu Efendy Restaurant’da CEESS Global ve Ceyhun Tunalı & Sons ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Etkinlik, KKTC’nin kültürel ve gastronomik zenginliklerinin...
Haberi OkuTÜRKİYE TURİZM VE GASTRONOMİDE YENİ HEDEFLERE İLERLİYOR Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye'nin turizmdeki yükselişi ve gastronomi sektöründeki başarısıyla dünya genelinde dikkat çektiğini açıkladı. Bakan Ersoy, Michelin Rehberi'nin 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçkisi ödül töreninde yaptığı konuşmada, Türkiye’nin turizmde ulaştığı...
Haberi OkuGümüşhane'nin meşhur coğrafi işaretli ürünü olan pestil, son zamanlarda farklı bir uyarlama ile dikkatleri üzerine çekiyor. Dünyaca ünlü Dubai çikolatasının bileşenlerinden esinlenerek geliştirilen "Dubai Pestili", çıktığı andan itibaren büyük ilgi gördü. Pestil ve köme üreticisi bir firmanın müdürü Meliha Atalay...
Haberi Oku
